Introduction
Bienvenue sur notre blog culinaire où nous partageons notre passion de la cuisine et vous présentons nos plats inspirés de la culture latino-américaine. Nous sommes deux chefs colombiens et nous sommes fiers de vous faire découvrir nos racines à travers la cuisine internationale.
Influences latino-américaines dans notre cuisine
Nous sommes inspirés par la richesse de la cuisine latino-américaine et nous aimons expérimenter avec des ingrédients traditionnels pour créer des plats uniques et savoureux. Pour nous, la cuisine est un moyen d’exprimer notre culture et de partager notre histoire avec nos clients.
Nous utilisons souvent des épices et des herbes comme le cumin, le coriandre et le piment de Cayenne pour ajouter de la saveur et du piquant à nos plats. Nous incorporons également des ingrédients comme la mangue, l’avocat et les haricots noirs pour donner une touche tropicale à nos plats.
Notre menu
Notre menu propose une variété de plats inspirés de la cuisine internationale avec des touches de saveurs latino-américaines. Nous avons des entrées comme des empanadas et des arepas, et des plats principaux comme le ceviche, le poulet à la colombienne et le steak chimichurri. Nous avons également des options végétariennes et sans gluten pour répondre aux besoins de tous nos clients.
Nous sommes passionnés par la cuisine et nous aimons expérimenter avec de nouveaux ingrédients et des saveurs inattendues. Nous sommes fiers de vous faire découvrir notre cuisine internationale avec des influences latines et nous espérons que vous apprécierez nos plats autant que nous les aimons.